Hướng dẫn sử dụng đông trùng hạ thảo đúng cách

Trong các bài thuốc đông y thì đông trùng hạ thảo là dược liệu quý hiếm có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên để sử dụng đông trùng hạ thảo hiệu quả và an toàn thì không phải ai cũng biết và sử dụng thành thạo. Vì thế trong bài viết này chúng tôi sẽ giúp mọi người biết cách sử dụng nấm đông trùng phổ biến hiện nay.

Tìm hiểu đông trùng hạ thảo là gì?

Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý có tên gọi là Cordyceps. Theo nhiều ghi chép thì đông trùng là con sâu sống vào mùa đông, còn hạ thảo là cỏ phát triển ở mùa hè.

Thực tế thì đông trùng hạ thảo là một loại ký sinh trên ấu trùng của một số loài bướm. Nấm đông trùng tấn công ấu trùng bướm và sử dụng dưỡng chất của chúng để phát triển. Cuối cùng nấm chồi ra ngoài cơ thể ấu trùng và mọc thành cuống dài, mảnh với hình thù đặc trưng. Nấm sẽ được thu hái, sấy khô và sử dụng làm dược liệu điều trị một số bệnh ở người và cải thiện sức khỏe tốt hơn.

Công dụng của đông trùng hạ thảo với sức khỏe con người

Bên cạnh việc sử dụng đông trùng hạ thảo đúng cách, mọi người nên ưu tiên tìm hiểu công dụng của sản phẩm này là gì? Hiện nay đông trùng được đánh giá cao về lợi ích tốt cho sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh. Khi sử dụng đông trùng hạ thảo đúng cách sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, giảm mệt mỏi, cải thiện sức bền, có ích cho hệ hô hấp, giảm triệu chứng của bệnh hen suyễn…. Thêm vào đó nấm đông trùng còn giúp kiểm soát đường huyết và điều trị bệnh tiểu đường. 

Hướng dẫn sử dụng đông trùng hạ thảo đúng cách

Đông trùng hạ thảo có nhiều cách sử dụng tiện lợi và an toàn cho sức khỏe. Cụ thể như:

Ăn trực tiếp

Với đông trùng hạ thảo tươi có thể ăn trực tiếp để tận dụng tối đa thành phần dinh dưỡng của loại dược liệu này. Vì thế để đảm bảo an toàn vệ sinh và hiệu quả thì cần rửa sạch đông trùng bằng nước ấm, sau đó ngâm thêm 10 phút với nước ấm mới rồi sử dụng. Khi sử dụng hãy nhai từ từ để dưỡng chất tiết ra và ngấm vào dịch vị.

Với đông trùng hạ thảo khô thì ăn trực tiếp bằng cách ngâm nấm đông trùng với nước ấm để sợi nấm mềm ra và sau đó sử dụng ngay mà không cần rửa với nước.

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong

Cách sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong được nhiều người áp dụng để sử dụng cho người già và trẻ nhỏ nhằm giúp điều trị một số bệnh phổ biến như: giảm ho, bổ phế, tiêu đờm và tăng cường sức khỏe,… 

Cách thực hiện:

• 15g đông trùng hạ thảo,  0,5L mật ong nguyên chất. 
• Cho trùng thảo khô và mật ong vào lọ thủy tinh, cần đảm bảo mật ong vừa đủ ngập mặt nấm đông trùng.   
• Đậy kín nắp từ 15 – 20 ngày. Sau đó, sử dụng hàng ngày bằng 1 muỗng mật ong và một ít trùng thảo hòa với nước nóng để uống vào buổi sáng. 

Đông trùng hạ thảo ngâm rượu

Sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm rượu uống mỗi tối có thể giúp tăng cường sức khỏe, chống lại bệnh tật, cải thiện sinh lý, mạnh gân cốt….

Sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm rượu: 

• Cứ 3-5g trùng thảo khô (30-50g tươi) ngâm cùng 1 lít rượu 35-45 độ. 
• Cho trùng thảo khô vào bình thủy tinh sau đó đổ rượu vào sao cho ngập nấm trùng thảo. 
• Đậy kín nắp và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, sau 1 tháng là sử dụng được. 
• Lưu ý là không nên sử dụng quá nhiều, chỉ uống liều lượng nhỏ mỗi tối.

Sử dụng nấm trùng thảo hãm trà

Đây là cách làm đơn giản và tiện lợi khi có thể sử dụng được cả trùng thảo khô và tươi để hãm trà.

• Bước 1: Cho trùng thảo vào ấm pha trà.
• Bước 2:  Đổ 20ml nước sôi vào ấm tráng trà rồi chắt bỏ nước.
• Bước 3: Cho nước nóng 70 độ C vào đầy ⅔ ấm trà và chờ 10 phút sẽ có một ấm trà màu vàng sử dụng.

Với cách làm này có thể giữ được hương vị và thành phần dinh dưỡng của đông trùng hạ thảo.

Sử dụng đông trùng hạ thảo chế biến món ăn

Đông trùng hạ thảo có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn khác nhau để bồi bổ cơ thể, hỗ trợ điều trị bệnh…

Cách sử dụng:

• Nấu món ăn như cháo, súp, yến chưng…
• Khi món ăn đã chín nhừ thì rắc một vài sợi đông trùng hạ thảo lên mặt món ăn và nấu thêm vài phút nữa rồi nêm gia vị vừa ăn.
• Hãy dùng món ăn vào bữa sáng và trưa khi còn nóng để món ăn thêm hấp dẫn nhất.

Đông trùng hạ thảo HN – Thương hiệu uy tín trên thị trường

Với sự đa dạng của nhiều loại đông trùng hạ thảo thì có nhiều đơn vị cung cấp khác nhau. Đông trùng hạ thảo HN hiện đang là đơn vị cung cấp các sản phẩm đông trùng hạ thảo khô, tươi, dạng bột… của Viện Hàn Lâm khoa học và Công nghệ Việt Nam. Với sự đa dạng cùng giá thành tốt nhất, chúng tôi sẽ luôn cam kết trong từng sản phẩm về nguồn gốc xuất xứ, thành phần và chất lượng sản phẩm. 

Liên hệ mua đông trùng hạ thảo tốt nhất tại: 

• Địa chỉ: Viện Hàn Lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam số 18 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, TP. Hà Nội
• ĐT: 0989598753
• Website: dongtrunghathaohn.com

Xem thêm chi tiết các sản phẩm tốt nhất tại Đông trùng hạ thảo